Ideia: bolo verdadeiro e cenográfico

Esse bolo foi encomendado para um chá de bebê. Como a cliente queria um bolo de dois andares para cerca de 30 pessoas, montamos a base com um bolo de chocolate com recheio de ganache de chocolate belga (pegue a receita aqui) e a parte de cima com um bolo cenográfico.

A vantagem de fazer dessa forma é garantir uma mesa linda e na medida certa. O custo para o cliente e para quem faz o bolo reduz bastante, assim como o trabalho.

Passo a passo: corujinha

Recentemente uma amiga minha me pediu um bolo Kit Kat com corujinhas. Aceitei o pedido, mas confesso que achei estranho fazer as corujas naquele bolo tradicionalmente feito com os porquinhos, já que a ideia é o chiqueirinho cheio de lama. 

Quando comentei com meu marido ele me disse algo que não sabia: algumas corujas fazem ninho no chão. ADOREI! Fiz feliz da vida, sem peso na consciência .. kkkk

Olha o resultado e depois o passo a passo da corujinha! Um amor.

Passo a passo corujinha

Na onda das corujas

Para muitos povos a coruja significa mistério, inteligência, sabedoria e conhecimento. Ela tem a capacidade de enxergar através da escuridão, conseguindo ver o que os outros não veem.

A coruja simboliza a reflexão, o conhecimento racional e intuitivo. Na mitologia grega, Athena, a deusa da sabedoria, tinha a coruja como símbolo.

Os gregos consideravam a noite o momento propício para o pensamento filosófico. Pela sua característica de animal notívago (noturno), era vista pelos gregos como símbolo da busca pelo conhecimento.

No nosso caso, a coruja veio para decorar esse bolo de chocolate com brigadeiro. Muito linda!

 

 

Cupcakes acompanhando a decoração e o recheio de brigadeiro.

 

 

Muito lindinhas!